奔驰E300的水温可以通过仪表盘上的水温表来查看。水温表通常会显示车辆当前的水温状态，通常位于仪表盘中央或附近的位置。如果水温正常，指针会处于中间位置。如果水温过高或过低，指针会偏向高温或低温区域。此外，一些车型还可能在中央显示屏上提供更为详细的水温信息，您可以根据车辆的具体配置来查找。 请注意，在正常驾驶过程中，发动机水温是一个重要的参数，确保它在正常范围内有助于保护发动机并维持良好的性能。如果发现水温异常，建议及时检查并处理。