在游戏《GT赛车》系列中，GT7终极改装开启的方式通常涉及完成特定的任务或挑战，收集足够的零件和资源。具体的开启步骤可能因游戏版本和更新内容而有所不同。建议您查看游戏的官方攻略、帮助文档或者在游戏社区中寻求玩家的帮助，以获取最准确的开启方式和步骤。