瑞风S3每次水温慢到40度是否正常，取决于具体的运行环境和条件。一般来说，汽车水温在行驶过程中会逐渐上升，通常在行驶几分钟后，水温表会显示在正常的范围内，通常是80度到90度之间。如果瑞风S3的水温在启动后慢慢升至40度，并且没有其他异常现象（如发动机过热、仪表盘报警等），那么这种情况可能是正常的。 然而，如果水温长时间保持在较低水平，或者车辆启动后出现异常现象，如发动机噪音过大、油耗增加等，则可能存在某些问题。在这种情况下，建议检查车辆的冷却系统、水温传感器等部件是否正常工作。如果有任何疑虑或问题，建议联系专业的汽车维修技师进行检查和诊断。