大众探岳的E档是行驶模式之一。在正常行驶时，探岳默认显示为D档，表示正常驾驶模式。若想要切换到E档，需要在行驶过程中先切换模式，然后才会显示E档。停车灭火后，通常会回到D档。 E档的具体含义可能因车型或厂家的设定而有所不同，建议查阅大众探岳的官方手册或咨询汽车经销商以获取准确信息。