冬天自行车刹车捏不动可能是由于低温导致刹车线变硬，或者是刹车系统内部存在结冰现象。以下是一些可能的解决方法： 1. 检查刹车线：如果刹车线因为低温而变硬，可以尝试用温水轻轻浇在刹车线上，使其逐渐变软。同时，确保刹车线没有被油污或其他物质污染，因为这也会影响其性能。 2. 检查刹车系统：如果刹车系统内部结冰，可以将自行车移至温暖的地方，等待冰块融化。也可以尝试使用温水小心浇灌刹车系统部分，帮助其加速融化。 3. 调整刹车线松紧：检查刹车线的松紧程度，如果过紧也可能导致捏不动。可以适当调整刹车线的松紧，使其处于合适的状态。 如果以上方法都无法解决问题，建议将自行车送至专业的维修店进行检查和维修。