一元大约等于7.5克。这是通过计算得出的，具体方法是：将300克除以40元得到每元克数，计算结果是每元大约7.5克。因此，一元可以换算成大约7.5克。请注意，这个换算方法是一种普遍的估算方式，在实际应用中可能会有一定的误差。