大金刚有酸味是正常的。大金刚菩提子本身具有酸性物质，因此闻起来有酸味是正常的现象。此外，如果手串长时间暴露在空气中，表面可能会氧化并产生酸味。不过，如果酸味非常明显或者伴随着其他异味，可能需要注意是否经过化学处理或者长时间存放导致变质。如果您对手串的品质有疑虑，建议咨询专业人士或者商家客服。