佛手金刚的大小并不是判断其品质的唯一标准，因此不能简单地说越小越好。佛手金刚是一种植物，其形态各异，大小也有所不同。在选择佛手金刚时，应该综合考虑其形状、颜色、纹理、质地等多个方面的因素，以及个人喜好和用途等因素。如果您是为了观赏和装饰而购买佛手金刚，那么可以根据自己的喜好选择大小适中、形态美观的产品。如果您是出于其他目的购买佛手金刚，那么应该根据具体需求进行选择。总之，选择佛手金刚时应该全面考虑多个因素，而不是仅仅以大小作为判断标准。