在金刚狼2中，金刚狼的爪子被砍后能够恢复是因为他的骨骼和身体结构被注入了艾德曼合金，这是一种几乎无法摧毁的合金，使得金刚狼拥有了超强的恢复能力和身体硬度。即使他的爪子被砍断或受伤，艾德曼合金能够促进细胞的再生和修复，使得金刚狼能够在短时间内恢复并重新长出爪子。这也是金刚狼能够拥有强大的战斗力和生存能力的原因之一。