轮胎换大一号会对码表产生影响。轮胎尺寸的变化会改变车轮的周长，这会导致车速的读数发生变化。因此，更换不同尺寸的轮胎后，需要进行速度校准，以确保码表的准确性。此外，更换大一号轮胎还可能影响车辆的油耗、动力性能以及制动性能，建议车主在更换轮胎时谨慎选择并确保符合车辆规格要求。