在车内喷酒精并关门一夜可能会有一定的危险。酒精是一种易燃易爆的液体，尤其在密闭的环境下，其挥发出来的气体可能会与空气中的氧气混合，达到一定浓度时，可能会引发燃烧或爆炸的风险。因此，不建议在车内喷洒酒精后长时间关闭车门。如果确实需要消毒车内环境，建议使用专门的汽车消毒喷雾，并按照正确的使用方法进行操作。同时，使用酒精消毒后要及时开窗通风，以降低潜在的风险。