零下35度的防冻液可以抵御零下35度到零下几十度的低温，具体取决于产品的规格和说明。至于能否抵抗到更高的温度如40度，一般来说，防冻液在常温下的性能表现通常与其在低温下的性能表现不同。虽然防冻液在低温下不会冻结，但在高温下是否能保持性能稳定需要考虑其成分和制造商的技术规格。因此，理论上来说，零下35度的防冻液可以在一定程度上抵抗较高的温度，但具体能否达到或超过40度还需要参考产品说明书或联系制造商获取准确信息。