比亚迪车辆在冬天开暖风的方法如下： 1. 启动车辆后，等待车辆运行稳定后再开始操作。 2. 按下中控台的“空调”菜单按钮，进入空调控制界面。 3. 选择温度控制旋钮，将温度调整到暖风模式（红色区域）。 4. 根据需要调整风量大小，以及选择合适的出风口方向。 请注意，开启暖风时可能需要关闭车辆的A/C开关（制冷开关），以保证暖风正常供应。另外，可以根据车辆的具体型号和配置，操作细节上可能有所不同，建议参考比亚迪车辆的使用手册或咨询比亚迪官方客服获取更详细的指导。