揽巡驾驶模式中最省油的是经济模式（ECO模式）。在经济模式下，车辆会通过调整发动机的输出功率和变速箱的换挡逻辑来降低油耗，同时可能通过限制空调功率、提高电池效率等方式来减少能源消耗。然而，请注意驾驶模式和实际油耗还受到其他因素的影响，如驾驶习惯、路况、车辆负载等。因此，为了获得最佳的燃油经济性，除了选择合适的驾驶模式外，还需要注意合理的驾驶习惯和行驶环境。