在《侠盗猎车手圣安地列斯》（Grand Theft Auto: San Andreas）游戏中，街头赛车改装店是用于改装和定制赛车的地方。玩家可以在这些店铺内对车辆的外观、性能进行个性化定制，包括车身颜色、轮毂、悬挂、引擎等。这些改装店通常分布在游戏地图的各个角落，玩家可以通过导航或者游戏内的提示找到它们。