700轮胎的直径是约40厘米。这一尺寸是根据轮胎宽度和扁平比计算得出的。具体来说，轮胎直径 = 轮毂直径 + 轮胎宽度 × 扁平比× 2。由于不同车型的轮胎尺寸规格不同，因此实际的轮胎直径也会有所不同。对于700轮胎，其直径通常在规定的范围内，具体数值可以参考相关轮胎规格表或车辆手册。