自行车在转弯时倾斜是因为物理学中的力学原理。当自行车需要转弯时，向心力会使自行车向外侧倾斜以保持平衡。同时，倾斜可以使自行车在转弯时更加稳定，减少翻倒的风险。通过倾斜，可以调整自行车的重心，使其更好地适应转弯时的运动轨迹。因此，在骑自行车转弯时，我们会本能地将自行车倾斜，以便更好地控制和保持平衡。