挂N档是否会溜车取决于具体情况。一般来说，在平坦的路面上，挂N档车辆不会溜车。但在坡道上，如果不施加制动或拉起手刹，车辆很可能会发生溜车现象。因此，在停车等待或红绿灯等待期间，特别是在坡道上，建议拉起手刹或使用制动器来防止车辆溜动。