自行车越野赛（Mountain Biking）是一种在山地或崎岖地形上进行的自行车比赛。它结合了速度、技巧和耐力，要求骑手在各种地形和环境中展现高超的骑行技能。这项运动不仅考验骑手的体能，还考验他们的心理和战术能力。自行车越野赛通常分为多种距离和难度级别，包括短距离、中长距离和长途越野赛。