自行车的速度取决于许多因素，包括骑行者的技能、地形和风力。在平坦的公路上，专业自行车运动员可以达到每小时40英里（约64.37公里）的速度。然而，这个记录是由荷兰骑手阿瑟·格森（Arthur Gütschow）于1933年创下的，他在德国埃森（Essen）的一次比赛中达到了每小时112.8公里（约70英里）的平均速度。