72V 1000W的电动机的最大速度取决于许多因素，包括控制器、电池容量和电机本身。一般来说，最大速度可以达到每小时65-70公里左右。然而，这个数值会受到各种条件的限制，例如上坡、风阻等。此外，不同的制造商可能会提供略有差异的性能数据。